quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Benefícios e Propriedades dos Damascos




Aproveitando o Natal...
O damasco é rico em vitaminas (provitamina A e vitamina C), e minerais (como o potássio, cálcio e magnésio), enquanto também destacam pelo seu conteúdo em betacaroteno e taninos.
No que se refere a seus benefícios e propriedades, é ideal nas crianças, já que ajuda no crescimento ósseo, nos tecidos e no próprio sistema nervoso destes.
Possui um grande poder laxante, por isso ajuda nos problemas de passagem intestinal, como é o caso da prisão de ventre (e inclusive tem a capacidade de desinflamar os intestinos), assim como nos problemas de retenção de líquidos ao ser diurético.
Também ajuda contra a hipertensão e a gota, ao mesmo tempo que previne problemas tanto cardiovasculares como degenerativos, protegendo a visão, a pele, o cabelo, os dentes e os ossos.
Atua sobre o sistema nervoso, não só no seu desenvolvimento, mas facilitando o impulso nervoso, e inclusive é uma fruta ideal para aquelas pessoas que sofrem stress.
 Não podemos esquecer do poder dos betacarotenos e dos taninos, que são potentes antioxidantes e ajudam a prevenir a aparição do câncer.
Olá! Quanto tempo não apareço por aqui...Muitas corridas!
Depois de correr um bocado,  a dica é procurar alimentos que nos forneçam antioxidantes e melhore o nosso sistema imunológico. O damasco além de ser gostoso ,contém os dois, então...vamos aproveitar e comer a fruta! O damasco é gostoso também com um pouquinho de creme cheese! Amo!

Um abraço e até breve! Ah, Um Feliz Natal para todos e um excelente Ano Novo!

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

O Poder do Cogumelo



Vamos aproveitar? Eu me tornei fã dessa "coisinha" de formatos e cores bem variados.
O cogumelo é um alimento riquíssimo em nutrientes, capaz de fortalecer o sistema imunológico estimulando as células denominadas "natural killers" (importantes no combate a infecções virais e células tumorais) . Além disso, o cogumelo conta com a presença de fibras solúveis, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema digestivo e auxiliam na remoção de resíduos e toxinas intestinais.
Além de ser rico em sais minerais, vitaminas, carboidratos e gordura insaturada, o cogumelo contém 21 aminoácidos essênciais para o corpo a apresenta um número de proteínas  duas vezes maior do que o encontrado na carne bovina.

Benefícios do cogumelo:
-Fortalece o sistema imunológico;
-Previne doenças infecciosas;
-Previne resfriados e gripes;
-Combate alergias e inflamações;
-Auxilia pessoas em processo quimioterápico;
-Beneficia pessoas com doenças crônicas e diabetes;
-Fornece energia para os atletas e praticantes de esporte;
-Previne aterosclerose;
-Auxilia no processo de desintoxicação de álcool e cigarro;
-Auxilia no funcionamento do intestino;
-Fortalece a musculatura;
-É antioxidante;
-Estimula a memória;
-Melhora a absorção de ferro e fósforo.

Tipos de cogumelos comestíveis encontrados nos supermercados: Shiitake, Agaricus Blazei, Shimeji, Funghi secchi e Champignon.

Olá!
Gosto um bocado de cogumelo. Você já reparou na variedades de pratos que podemos preparar com ele? Risotos, macarrão, omelete, saladas etc...
Além disso, o alimento é de grande valor para nós atletas . Gastamos muita energia, precisamos de cuidados com a musculatura e ainda é antioxidante....Vamos aproveitar!

Um abraço e até breve!

terça-feira, 14 de junho de 2011

Fruta do Conde

 Uma fruta que dá um trabalhão para comer, mas vale à pena. Fruta bonita, gostosa e rica em benefícios e  nutrientes.


A fruta do conde normalmente aparece mais em árvores no cerrado e normalmente é usada para evitar o reumatismo. Na fruta do conde encontramos muitos nutrientes e com isso podemos e devemos consumir a fruta in natura, musses, vitaminas, etc.

É uma fruta muito gostosa e bem adocicada, contendo bastantes nutrientes, essa fruta tem diversos nomes, sendo conhecida em várias regiões; Cabeça de negro, Marolinho, ata, pinha, araticum dos campos, araticum lisos e outros. Geralmente a fruta aparece no mês de Fevereiro até Junho sendo nessa época que muitas pessoas aproveitam para consumi-la, mas é importante ressaltar que quem está fazendo dieta e aqueles que tem diabetes, devem evitar a fruta.
A fruta do conde contém vitamina C, Fósforo, cálcio, potássio, Complexo B, carboidratos e alguns outros. Essa fruta nos beneficia muito pois além de evitar a diarreia, estimula bastante o apetite, por ter muito doce, ela tem um alto índice de glicose e, por este motivo, quem tem diabetes deve evitar essa fruta. 

 Olá!

 Eu adoro fruta do conde e principalmente o suco da fruta. Maravilha!

Um abraço e até breve.

terça-feira, 19 de abril de 2011

Espinafre

  


Engraçado, quando era pequena eu adorava assistir o desenho do "Popeye, o marinheiro" na tv. A parte que mais gostava era quando ele comia espinafre e ficava muito forte para, assim, proteger a amada (Olívia). Acreditava! Passado alguns anos li vários artigos que diziam que o espinafre não era tão forte, somente historinhas. Pois bem, mais alguns anos e leio que o espinafre é muuuuito forte e realmente faz crescer os músculos...Oba! 
Gosto de espinafre e adorei a comprovação!

 
O espinafre é uma verdura que tem alto valor nutritivo. Possui minerais como Ferro, Cálcio e Fósforo e vitaminas A e do Complexo B. O Ferro é muito importante para a formação de sangue; e o Cálcio e o Fósforo participam da formação dos ossos e dentes, construção muscular e coagulação do sangue.
A vitamina A é indispensável à vista, conserva a saúde da pele, auxilia no crescimento e evita infecções; as vitaminas do Complexo B protegem a pele, o aparelho digestivo e sistema nervoso, são essenciais ao crescimento e evitam a queda dos cabelos.


Por ser rico em Ferro, recomenda-se o espinafre às pessoas anêmicas, escleróticas e desnutridas, pois vigoriza o sangue e vence a fadiga. Esta verdura é boa também para combater a pressão arterial alta, a hemofilia, cálculos renais, menstruação escassa e dolorida, artrites, escoburto e diarréias.
O espinafre tem propriedades laxantes e é muito empregado para clarear a pele e remover as manchas do rosto produzidas pelos elementos biliares. É também um alimento especial para os nervos e cérebro.

Ao comprar espinafre dê preferência ao de folhas frescas, de cor verde-escuro, firmes, limpas e sem marcas de picadas de insetos.


Olá!


Aproveitem os beneficio e comam espinafre. É bom no suco, omelete, com creme,etc..

Beijos e até breve.

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Jabuticaba



Quando eu era pequena, adorava a época das jabuticabas. Gostava de comer a fruta em cima da árvore. Era maravilhoso! Poderia passar o dia pendurada nos galhos escolhendo as maiores( se é que  existia! ) Afinal, a jabuticaba era chamada por "olho de boi ", por serem   muito grandes.


Na infância não nos preocupamos com os benefícios das frutas. Mas, na vida adulta nos interessa e muito.

Os benefícios da Jabuticaba são muitos, pois ela é rica em ferro, fósforo e vitaminas, além disso o seu sabor é único e delicioso.
A jabuticaba ajuda na digestão e é uma forte aliada para o combate de aparecimento de células cancerígenas e tumores. Em sua composição possui alto teor de vitamina C e boas doses de niacina e antocianinas que têm uma potente ação antioxidante.

Olá!

Gosto de variar os sucos. Acho que nesse verão vou tomar bastante suco de jabuticaba, afinal, quem não quer se manter com a saúde em dia e uma pele saudável.

Beijos e até breve.



sábado, 18 de dezembro de 2010

Guaraná




É um arbusto, com folhas grandes de um verde bem acentuado. Dá frutos em cachos que se parecem com ramos de café maduro. Este fruto quando maduro, rompe a casca, fazendo aparecer uma substância junto à semente, dando uma semelhança com o olho humano.

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS ATRIBUIDAS AO GUARANÁ, SEGUNDO A SABEDORIA POPULAR:

• Aumento da atividade motora (excitante, estimulante).

• Ótimo para circulação sanguínea (coração).

• Combate a arteriosclerose e a isquemia.

• Excitante, mantém as pessoas mais ativas sexualmente.

• Recuperação de cansaço mental.

• Correção dos distúrbios gastrointestinais.

• Regulador Intestinal.

• Bom para diarréia de crianças (guaraná com gotas de limão).

• Bom para enxaquecas e dores de cabeça em geral.

• Redução da ressaca da ingestão de bebidas alcoólicos.

 Regula o funcionamento destes órgãos e reduz as cólicas menstruais.

• Moderador de apetite sem atrapalhar as principais refeições do dia, podendo ser ultilizado nos regimes para emagrecimento.

• Auxiliar no tratamento de hemorróida.

• Recompõe as células da pele facial.

• Diurético.

• Tônico revigorante e rejuvenescedor.

   Olá!
  
  A vida está tão corrida que , às vezes , falta um pouco de disposição. Acho que o guaraná com todos os seus benefícios, tem o lugar reservado. Só não esqueça que o melhor é o guaraná  natural. 

 Beijos e até breve.


sábado, 30 de outubro de 2010

Gengibre




A raiz possui gingeróis, substâncias que garantem energia instantânea. Ela tem outros componentes estimulantes, como as vitaminas A, B3, B6 e C, além de magnésio, selênio e zinco, que afastam o cansaço.


Duas colheres (sobremesa) desse tempero aumentam a termogênese e melhoram a disposição cerebral para os exercícios físicos.


Cada 100 g de gengibre possui 157 mg de magnésio, que é considerado o mineral do músculo, relaxante muscular e estimulante na formação de novas células. O magnésio é indispensável na fixação de cálcio nos ossos, podendo causar ou agravar quadros de osteopenia e osteoporose no adulto. O fósforo participa, obrigatoriamente, da formação dos sais de cálcio e, por isso, pode ser encontrado nos ossos e dentes numa proporção de 70 a 80%. E mais: 144 mg de fósforo/dia fornecem energia para as funções intelectuais e nervosas.


 
Olá!


O gengibre deixa o suco bem refrescante . Adoro!
Beijos e até breve. 

terça-feira, 26 de outubro de 2010

Abacate




O abacate é rico em vitamina E, gorduras monoinsaturadas, vitaminas, sais minerais e glutationa — um poderoso antioxidante. Seu acentuado valor energético é relacionado ao seu conteúdo em gorduras, responsável pelo aumento do colesterol HDL (considerado o bom colesterol, pois protege as artérias ao invés de destruí-las).

O abacate é rico em nutrientes, contém proteínas, ferro, hidrato de carbono e substâncias minerais. A sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, açúcar, fitosterol, lecitina, tanino e ácido oléico, linoléico e palmítico.

Possui os seguintes minerais: magnésio, que é essencial à vida, ajuda no metabolismo da glicose e a nutrir os nervos e o cérebro; cálcio, que combate a osteoporose; ferro, que combate a anemia tanto em gestantes como em lactantes e ajuda a formar as hemácias;fósforo, que junto ao cálcio ajuda na mineralização dos ossos e nos neurônios, melhorando o raciocínio.
Olá!

Sempre nos preocupamos com a gordura do abacate. Acho que os benefícios são compensadores. Ah, o abacate também é afrodisíaco. 


Beijos e até breve.

terça-feira, 21 de setembro de 2010



Não, você não está lendo errado. O " alimento" do momento é o alpiste, sim! São tantos os benefícios que vale a pena experimentar.

O alpiste tem alto valor protéico e aminoácidos.
O alpiste tem a capacidade de curar o organismo humano.
As enzimas do leite de alpiste desinflamam nossos órgãos, em especial o fígado, os rins e o pâncreas. Elas podem curar a cirrose e o fígado porque conseguem aumentar o número dos hepatócitos. Os rins ao serem recarregados com as enzimas do alpiste passam por uma saudável diurese que elimina o excesso de líquidos do corpo.

Também reduz a hipertensão e, por possuir a enzima lipase que dissolve rapidamente depósitos de gordura das veias e artérias, é um grande remédio contra obesidade e restaurador da tonicidade muscular. Este leite de enzimas reduz taxas altas de colesterol e previne o afunilamento das artérias.
Como é diurético funciona em casos de cistites, abundância de substâncias nitrogenadas no sangue, ácido úrico, gota, hipertensão arterial, edemas, sobrepeso acompanhado de retenção de líquidos, gastrites e úlcera do estômago. O leite de enzimas do alpiste também reduz problemas relacionados à urina, pedras nos rins e bexiga. Por ser emoliente relaxa e melhora as partes inflamadas, além de refrescante se usado externamente em eczemas.

Preparo do leite de enzimas

Durante toda noite, deixe de molho cinco colheres de alpiste. Pela manhã, despeje a água em que as cinco colheres de alpiste ficaram de molho e, com um litro de água nova e limpa, bata o conteúdo no liquidificador.
O resultado será um leite espumoso de sabor suave que deverá ser ingerido em jejum ou com alimentos sem açúcar; ingerir também, antes de dormir. O ideal é beber, pelos menos, dois a três copos no dia. Nunca adicione frutas ou açúcar ao leite das enzimas.
Açúcar refinado é o veneno que destrói as enzimas e os benefícios de qualquer alimento. Nada sobrevive ao açúcar refinado. A acidez mata as enzimas.

O leite de enzimas do alpiste (um copo) apresenta mais proteínas do que dois ou três quilos de carne.

Olá!

Uma boa opção para quem não gosta de leite de vaca ou de soja. Boas experiências.


Beijos e até breve.